德（王喜饰）天生拥有厨艺天份，在舅父季（刘家辉饰）的鼓励下，欲投身饮食行业，唯其父坚（梁家仁饰）却认为当厨子难有出头之日，断言不允，德只好无奈放弃，为此郁郁不乐，幸得青梅竹马好友小琳（袁洁莹饰）在旁开解，经多番努力，德终获坚批准进入酒店中菜部学厨。期间，德邂逅咏（郭可盈饰），力加追求，终以真诚打动之，琳得知黯然失落。偶然机会下，德结识了酒店太子爷豪（魏骏杰饰）成为好友，豪凡事尽心尽力，惜仍未获父亲信赖，深心不遂，遂脱离。
开心女鬼郑裕玲，整蛊作怪，笑料百出！ 大情大性的傻大姐杨巧儿（郑裕玲 饰），虽为风尘女子，却是一个对爱情死心塌地的人。一次巧儿与男友因婚事闹翻，一怒之下自杀枉死。她阴魂不散，徘徊天界，遇上珍妃（吕有慧 饰），在其循循善诱下行善积德，欲投胎转世为人。 在投胎期限前，巧儿多次下凡，与自小相依为命的妹妹可儿（邓萃雯 饰）共度天伦。另方面，哈家明（林立三 饰）对可儿照顾有加，令巧儿萌生爱意，从而发展了一段人鬼恋。 明的哥哥家光（吕良伟 饰）是巧儿的生前好友，被涉及一宗杀人事件中，得巧儿之助，幸免于难，惟巧儿却因此放弃了投胎的机会。本来巧儿将如烟雾般消逝，但天意莫测，她与明最后竟在一个奇特的环境下重逢……
《香港人在广州》透过一个香港人远赴广州创业的奋斗故事，反映香港人与内地同胞由偏见至互相体谅、欣赏及支持的微妙过程。铁（郑丹瑞）本为高薪厚职、不愁衣食的香港中产阶级，却惨被公司解雇，同时妻慈（刘倩怡）又要求分居。在事业家庭皆失意下，铁毅然决定返广州收回祖屋地铺开创香水生意。铁因收铺关系，与当地白手兴家的万元户毅（黎耀祥）发生纠纷，幸得铁妻在内地的表妹风（张可颐）帮忙，始能和解。铁向歧视内地同胞，究竟他最后能否撇除偏见，成功在广州闯一番事业呢？
《游侠张三丰》是哥哥早期古装电视作品，张三丰一角由万梓良出演，哥哥则演的是懿文太子，全剧以太子和富豪之女的恋情以及宫廷权利的斗争为线索，其中穿插了许多人物的悲欢故事，张三丰则是一个游走于宫廷和江湖中的侠仕，一面阻挡着江湖的恶势力破坏江山，一面与朱元璋的冷酷和猜疑做斗争，同时又在帮助这对痴男怨女，然而历史注定了懿文太子的悲剧的命运。哥哥的演技仍然带着一份青涩，但比起《浣花》则成熟多了，写到这里不禁想起万梓良在看哥哥表演MONICA的时候跟着蹬脚拍手的样子，想来他们的友谊是在《浮生六劫》《大内群英续》等一系列合作中建立起来的吧。 《游侠张三丰》是秀雯的第一部武打电视剧。秀雯所饰演的沉双双是一位刁蛮的富家女。她离家出走到处流浪。最初，她对由万梓良演的张三丰产生倾慕，但后来被张国荣所演的懿文太子感动。同时，由林国雄所饰演的燕王对双双亦有意思。后来，懿文太子被陷害及处斩。双双为他诞下一名儿子。
食品公司销售经理林信（丁子朗饰）、时装店老板夏莉（冯盈盈饰）同居多时，爱情渐变平淡，两人对将来也存在分歧。情侣间日积月累的矛盾、不满一发不可收拾，林信、夏莉爆发激烈争吵下引致车祸……经历生死一刹后，踏实贤淑的夏莉变得热情率性，事事以林信为中心，甚至介入其圈子，为林信的姊姊林善（车婉婉饰）、上司麦美娜（姚嘉妮饰）、竞敌骆伟滔（张颖康饰）、好兄弟穆家杰（马贯东饰）和区文（黄庭锋饰）带来巨大冲击！林信纵跟夏莉重拾初相识的浪漫与情愫，但眼前的她犹如判若两人，林信不禁思疑对方还是否真爱？
十二年前，大澳一对青年男女风与妹私奔失败，妹只身迁往香港，从此二人一水隔天涯。十二年后妹为找寻昔日宁静的乡土，由香港迁回大澳居住，更与旧恋人风重拾旧欢。但不同的生活痕迹，使他们的感情受到考验。对从大陆逃港的青年坤﹝刘青云饰﹞来说，香港祇是其踏脚石。为了前往巴拉圭，他冒着被警方追缉和被黑社会追杀的危险，潜逃香港，并匿藏大澳。究竟他能否如愿以偿？风与妹感情又能否携手终老
故事开始于1949年，程瑞祥（岳华 饰）带着妻子林丽卿（梁淑庄 饰）从大陆逃亡香港，迫于生计，程瑞祥竟然将妻子卖给他人。之后，满心愧疚和后悔的程瑞祥结识了赵大年（良鸣 饰）和车月亭（平凡 饰）等人，一场意外中，赵大年因触犯法律而被发配帝汶岛，他将自己的儿子振鹏（刘志荣 饰）托付给了程瑞祥抚养。之后，程瑞祥的事业逐渐红火，后与郑带好（周慧娟 饰）结为夫妻，总算在香港站稳了脚跟。 然而，程瑞祥的内心里一直都没有忘记过林丽卿，最终，无法忍受良心谴责的他还是离开了现在的妻子，与重逢的林丽卿再婚了。这一选择导致程瑞祥的事业一落千丈。
南宋年间，奸臣秦桧结党营私，只手遮天。多名前朝元老结合武林中奇能异士，组成“豪侠”对抗秦桧。然而在一次押运巨款中，豪侠人士全部遇难，更牵扯到六扇门神捕阎铁心（黄秋生饰）涉及其中。出入义愤的阎铁心遂挺身而出，成为豪侠首领。他招至多名江湖奇人与其麾下：天下第一杀手平常（陆毅饰）、玉女神医扁素问（董璇饰），天下第一神偷风一阵（郑晓东饰），女骗神乐千千（李小璐饰），江南名妓凤来仪（李冰冰饰），加上富家子谢家麒（陈冠希饰）和大发明家东郭仁（林子聪饰），号称“八大豪侠”。在半壁河山沦丧之际，上演生死存亡的一战。 由金牌导演王晶、国际知名武指程小东双剑合璧制作的古装武侠电视剧《八大豪侠》，启用全明星豪华演员阵容，成为2005年度十大最具影响力电视剧之一。
丁常旺（郭晋安 饰）本来是大富人家宝庆丰（元华 饰）九代单传的儿子，由于阿旺是庶出，原配十分妒忌赶走了已怀孕的旺母。庆丰的侄子大富对叔父的财产虎视眈眈，先发制人把旺母杀死，阿旺则被打成失忆，大富找来了孤儿（曹永廉 饰）充当包家少爷包继宗。 旺保住了性命，却变得傻傻的，流落到了乌龙镇，被米珠莲（卢宛茵 饰）误以为是自己失踪的儿子。莲曾私下与柳湘湘（陈秀珠 饰）为儿女订下了婚约，湘却把自己的继女彩凤嫁给了傻仔阿旺，把自己的亲生女儿嫁给了包继宗。 原来在阿旺还没有失忆之前，他已有了未婚妻杨佩君（杨婉仪 饰），当佩君辗转找到了阿旺之后，只好夹在了阿旺与彩凤之间。此后两名女子更发现了阿旺的身世扑朔迷离，合力查找阿旺身世的真相……
程浩（吴镇宇 饰）、姚家成（温兆伦 饰）和杨志彪（陶大宇 饰）是生活在同一个村庄的不良少年，三人整日厮混在一起，日子过得浑浑噩噩但也充满了快乐。终于，胡作非为惯了的三人捅了篓子，程浩自愿出头，为姚家成和杨志彪顶罪，最终进入了少年感化院。 程浩的义气感动了姚家成，他发誓从此不再乱来，好好做人，可是，杨志彪却并不这么想，恰恰相反，他的坏事越做越大，最终成为了毒贩，三人就此分道扬镳，不再联系。出狱后的程浩，无论是感情还是事业都十分不顺，一次偶然中，他同杨志彪重逢了，一拍即合之下，两人走上了运毒贩毒的不归之路。
法政先锋们的故事还在继续，这次的主角是法证部的高级化验师布国栋（黎耀祥 饰）。号称“人肉百科全书”的国栋知识渊博，且一直不断学习，他与法医科高级医生钟学心（张可颐 饰）既是事业上的伙伴，又是生活中的好友，共同研究工作上的疑难杂事，又互相倾诉生活中的困扰。学心的好友凌倩儿（徐子珊 饰）任职于西龙九重案组，作为高级督察的她，身手了得，和警长李展风（吴卓羲 饰）是好拍档。法医部、警界等因为各类案件而经常需要合作，而正是在他们的联努力下，一起起棘手的案件被侦破。 布国栋和妻子周奕霏（胡定欣 饰）因为观念不和，最终以离婚收场，而他与学心的感情也与日俱增，学心童年悲惨的经历让他们把目光投向了新的案件上……
